沖縄の野菜なのだそうですうっさぁ。
さっと湯がいて(15秒ほど)、 水に放って、 水を切って、 ざくざく切って、 めんつゆで和えて、 胡麻をふったら、あら、おいしいme、ですme。
現在のところ、cameのNO1好き野菜ですme。
ちなみに、ガーデンで購入。 あったり、なかったりのようですが、me。
うさぎ小屋前のお寺の桜が開花いたしましたうさぁ。
ついこの前まで、寒かったのに 春が来ましたうさねぇ~。