2mm位の半月切りにしたレンコンを数枚
全粒粉の餃子の皮で包み、胡麻油で焼いただけなのです。
オ酢と醤油と七味をかけていただきます。
おいしいのです。
うさにとっては、かなり餃子的な食べ物なのですが、
かめさんは、こういう食べ物もあるめ、ということでおいしく食べていたご様子。
レンコンのサクサク感を残すことがポイントなので、
蒸し焼きするときの水はかなり少なめでお~け~なのですうさぁ。
かんたん。
おいしい。
うっさっさレシピ。
Name (required)
Mail (will not be published) (required)
Website