あまりおいしくない、全粒粉、とっとと使ってしまいたい。
また、金子製麺の全粒粉を買ってきたい。
タマゴがないけれど、ほっとケーキで消費いたしませう。
タマゴが無いと、ふんわり感が減少。
しっかり、どっしり系が出来上がりましたうさぁ。
ま、全粒粉の時点で、ふんわり感は期待うす、なのですけれど、それでもいいのですうさぁ～。
あ、でもでも、金子製麺の全粒粉で、タマゴも使うと、ちゃんとふっくらした
ホットケーキができますうさぁ～。
うさのいう「全粒粉の●●」という食物は、
粉が全部、全粒粉なのです。
ちまたの「全粒粉のスコーン」とか「全粒粉クッキー」とかっていうのは、
薄力粉とか何とか粉に＋全粒粉 というのがほとんどなのかと思われますが、
この点が大きく違うところなのでありますうさぁ～。
うさ、穀物なら、茶色いのがすき。
