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また、肉料理をしてしまった!
肉かめのかめさんに「豆腐餃子」じゃ、やっぱりかわいそうかなって、
ちょっと思ってしまった子うさが、ちょっとだけいたからだ!
きっと。
お肉屋さんで、
うさ:「国産豚ひき肉200gください。」
店員さん、ビニール袋で最初の一つかみが330g強。
店員さん、日々測っているのでしょうに、誤差が大きすぎやしませんか!?
ま、多くてもいいか。と思い、
うさ:「それでいいです。」
といわけで、お肉を330gも使うということは、
お野菜は、え~と、え~っと、
春キャベツ:1/2玉以上
ニラ:1束
生姜:たっぷりたっぷり
干し椎茸を戻したの:7枚位
キャベツがたっぷり入れられるように塩もみをしましたうさぁ。
でも、もっと、もっと入れればよかった。
もっと、入れられた。
たいぶ肉肉しい餃子ができあがり、かめさんには好評。
そして、今晩も部屋が肉クサイ。
※いくら、大食いうさかめも、全ては食べきれず、1/3程は
冷凍庫保存行き。
ぷ。
2/3は食べたようですうさぁ。