2010年3月26日

お米切れ

とらこさんからのお米が切れてしまいました。。。

主食となりうる、パスタ類や乾そばもうどんも類もありません。。。

どうする!うさ!

 

うさ、考える。

今、うさ家にあるのは、そば粉と全粒粉。

そばは打てないうさぁ。

では、にょっきうさぁかぁ~。

でもソースはどうするうさぁ~。

うさねこ.com_そばがき20100326_1

うさ、そばがきを作ってみましたうさぁ~。

お蕎麦屋さんで食べたことないので~、うさ作そばがきの出来がどうなのか

イマイチ分からないところですが、

そば粉はうさが信頼する(←大げさ)「金子製麺」のそば粉ですから、

おいしいはずです。(←「金子製麺」の粉はおいしいと思いますうさぁ。)

そば粉と水を火にかけでネルだけですうさぁ。

けっこうふつふつとしてくると、あるときふわっと香りが変わりましたうさぁ。

だから、多分、こんな味なんだと思うけどうさぁ~。

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