現在、うさぎ小屋キッチンでは、
GreenPanグリーンパンのフライパンを使用しております。
購入する際、お店の方から
「焦げやすいので、しっかりと油をしいて使用してください。」と
言われたので、
素直なうさは、
しっかりと油をしいているつもりですが、 焦げますよ。
火力も気持ち弱めにしていますが、
焦げつきますけれど。
顕著なのは、餃子ですうっさぁ。
くっつきます。
無理にはがすと、皮と具が・・・餃子としてはあるまじき姿に・・・
悲しいですうっさぁ。
健康と環境への配慮ばっちりなエコな製品らしいですが、
この油使用量、健康面、エコといえるのか？
油なし（とまでは言わないけれども）焦げない、
健康にもいっさい害なし、
それでもって、長持ちなフライパンに出会いたいですうっさぁ。。。
