とりだんご鍋用にと、鶏ムネ肉のひき肉を買い求めるわけですが、
ちょっと多かったうっさぁというような場合、どうするか、
ということでレシピを検索してみましたら、
「チキンナゲット」とういう方法があるようでございますうっさぁ。
初回は、味が薄すぎたようでしたので、
今回は、塩分もスパイスも増やしてみましたら、
おいしくなりましたうっさぁ。
あつあつよりも、ちょっとさめた方が、さらにおいしいme。
とcameさんも言っておりましたうっさぁ。
これはいいですうっさぁ。
■材料memo
・鶏ムネひき肉 200g位
・豆腐 1/2丁(よ～く水きりをする)
・全粒粉 つなぎ用と焼く前にまわりにつける用
・塩、黒こしょう、ナツメグ、スモークパプリカ、グローブ、イタリアっぽいミックススパイス、しょうゆ
・炒めるよりは油多めで、揚げ焼き？？？
だったと思ううっさぁ・・・
