2011年10月20日

出汁巻き玉子

うさねこ.com_20111020_01

けっこう、上手にできた気がいたしますうさぁ。
今回は、味が濃いmeでしっかり甘かったので、
次回、甘さ控えめを目指しますうさぁ。

★今回の材料memo
たまご 3コ
出汁(昆布・かつおぶし) 80cc
甜菜糖 大1
三河みりん 大1/2
醤油 大1/2
酒 大1
めんつゆ 大1
塩 少々

Leave a Reply