紅茶教室の楽しみといえば、
もちろん、
先生のつくられるお菓子なのですうさぁ。
お茶じゃないめか？
ごっほん。
お、お茶ももちろんですうさぁ。
先日の紅茶教室のお紅茶は「焙じ紅茶」で
そのお伴のお菓子は、
「紫芋と黒豆のパンプディング」。
紫芋も黒豆も、うさ大好物ですうさぁ。
目キラキラが物語っているでしょううさぁ。
あんこ生クリームと黒蜜と一緒にいただくのです。
2011一番の好きお菓子うさぁ。
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2011って・・・期間短いめ・・・
「焙じ紅茶」は
結構深めに焙じましたうさぁ。
紅茶の香りと日本茶の焙じ茶の香りがあわさったような香りになって、
なんとも不思議な感じなのですうさぁ。
キンカンの砂糖漬と黒豆しぼりを入れていただくのが
好みでしたうさぁ。
