本日、紅茶教室の日。
今月のテーマは「6種の紅茶のテイスティング」うさぁ。
「テイスティング」という言葉につられて、かめさんまでも
紅茶好きほんわか女子に交じって参加。
ただ一匹のオス。
※うさだって、紅茶好きほんわか！女子。
まず、茶葉を見て、香りをかいで、
テイスティング用の茶器でいれてから、
茶殻を見て、香りをかいで、水食を見て、味をみて、
茶葉が何かを当ててみる！的な。
あらかじめ、6種の茶葉は公表されているのですが、
わからない。。。
スプーンでズズズzとすすって味見をしてみても、わからない。
ダージリンとかアッサムとか、うさかめ大好きウバとか、
飲んだことがあるだろう、代表的な紅茶でさえ、、、、、
うさ、迷子でしたうさぁ。
結局、いぶしたような、香りも味も独特な「キームン」だけ、
こんなお茶、知りませんうさ！、きっと中国うさ！、という"感"があたったのみ。
でも、楽しい。
6種類を一度に味見！ステキ。
そして、やっぱりウバが好き！
ということが明確になったのでありますうさ。
ウバのサロメチール香が好きなのかもしれないうさぁ。
後付け無理やりサロメチール香をつけた茶葉にあたらないように
ウバを楽しみませうさぁ。
