今日の牛は一段と赤身だめ。
うさもきっと食べられるめ～。
食べてみたら良いのですめ～。
赤身の牛ならば、食べられますけれど、
味が気に食わないうえに、
後味が不愉快でならないのですうさぁ。
他の好きなものまでも、後味の不愉快が引きずって
美味しくなくなってしまうのですうさぁ。
め～。
後味が「不愉快って」め～。
「不愉快って」め～。
2011年6月4日
牛の肉(赤)
2011年6月3日
マルマルほいほい・・・
「うさほいほい」なる、わなにひっかかったことはないけれど、
この状態は、まさしくそれであろう・・・
ピザ生地に挑戦してみたのですが、
一番最初のコネコネが相当に甘かったらしく、
べた～、ねちょ～、みょ～～～～～～。
キレイな整形は完全に無理でありましたうさぁ。
★材料メモ
今日もやっぱり、粉は金子製麺の全粒粉100%。
・全粒粉190g
・白神こだま酵母ドライ 1/2袋(約5g) +水30cc位
・塩 小1/2
・甜菜糖 小1
・オリーブオイル 大1/2
・水 100ｃｃ位
2011年6月2日
薄い緑色の虫
今日は、野菜に虫がいたようでございますうさぁ。
ああぁぁぁぁぁぁ・・・
いきなり登場。
まな板の上を歩いているではありませんか。
洗ったトマトを切った直後だったと思われるが、
トマトにいたのですかうさぁ？？？
それとも、胡瓜か？絹さやか？
みょ～～～～。
2011年6月1日
ちょうど良い気温
ですめ。
気温は低めで大汗をかくわけもないのに、もわもわ臭くなる2匹。
残念でなりませんにゃ～。
湿気と発酵が原因でしょうかにゃ～。
2011年5月31日
寒さ対策
↓これから仕事しますうさぁ、という時にパジャマをはおるしましまみみ。↓
5月、一時はもう夏なのか！という気温で
ホントウの夏が末恐ろしくなったうさでございますが、
ここ数日の、低気温、助かりますうさぁ。
このまま、梅雨の間は、ず～っつ涼しさが続きますようにうさぁ。
2011年5月30日
cameさん情報
昨日、cameさんは言ったのですうさぁ。
「今日よりも明日はさらに雨風が強くなるらしいめ。」と。
でも、朝起きたら、
雨あがっているようですうさよ。
あれ、晴れ間さえ見えるような・・・
cameさん情報を信じた雨が強くなった昨日の夕方、
今日は足りるけれど明日は微妙すぎるかもの食料事情から
買い物にでたのですうさぁ。
ばしゃばしゃと降っておりましたうさぁ。
cameさん情報がなければ、うさぎ小屋でず～っとごろごろしている予定だったのにうさ。
ねぇ、cameさん。
